Penutupan Lomba Cipta Menu B2SA Berbasis Pangan Lokal Provinsi Maluku Tahun 2023

Ambon, News Medianusantara.com,–Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Maluku, Widya Pratiwi Murad menutup secara resmi Festival Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) Berbasis Pangan Lokal untuk Generasi Emas dan Lomba Masak Serba Ikan Tahun 2023, di Gedung Islamic Center, Jumat malam, (6/10/2023).

Kedua kegiatan ini merupakan rangkaian kegiatan Jambore PKK Provinsi Maluku Tahun 2023,

Pada kesempatan tersebut, Widya menyampaikan, memasak menu serba ikan bukanlah hal yang baru, namun yang mesti diperhatikan adalah bagaimana menu tersebut menjadi lebih seimbang gizinya.

Berikut daftar pemenang pada Lomba Masak Serba Ikan kategori Menu Balita, antara lain,

1. Juara 1, TP-PKK Kota Ambon. TP-PKK kota Ambon pimpinan Ibu Lisa Wattimena itu berhasil unggul setelah meraih nilai tertinggi yakni 412,5.

2. Juara 2, TP-PKK Kabupaten Buru,

3. Juara 3 TP-PKK Kabupaten SBT,

4. Juara Harapan I, TP-PKK Kabupaten Kepulauan Tanimbar dan 5. Juara Harapan 2 TP-PKK Kabupaten Buru Selatan.

Kemudian, di Lomba Masak Serba Ikan kategori Menu Kudapan/Snack,

1. Juara 1, TP-PKK Kabupaten Buru. TP-PKK pimpinan Ibu Mega Azizah Salampessy itu berhasil unggul setelah meraih nilai tertinggi yakni 412,5.

2. Juara 2, TP-PKK Kota Ambon.

3. Juara 3 TP-PKK Kabupaten SBT.

4. Juara Harapan I, TP- PKK Kabupaten Kepulauan Tanimbar.

5. Juara Harapan 2, TP-PKK Kabupaten Maluku Barat Daya.

Selanjutnya, untuk lomba Masak Serba Ikan kategori Menu Keluarga, 1. Juara 1, TP-PKK Kabupaten MBD, dengan perolehan nilai tertinggi yakni 404,5.

2. Juara 2 TP-PKK Kepulauan Aru.

3. Juara 3 TP-PKK Kabupaten SBB.

4. Juara Harapan I TP-PKK Kabupaten Maluku Tengah.

5. Juara Harapan II TP-PKK Kabupaten Buru Selatan

Lomba Masak Serba Ikan tingkat Provinsi Maluku yang mengusung tema “Ikan Untuk Generasi Emas” itu, diselenggarakan Dinas Kelautan Perikanan Provinsi Maluku dengan menghadirkan Artati Widiarti dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, F. Rieuwpassa dari Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Pattimura (Unpatti) Ambon, Horib dari Dinas Kesehatan Provinsi Maluku, Els Aunanal dari SMK 5 Ambon dan Ngadirin dari Santika Hotel sebagai dewan juri.

Selanjutnya, pada lomba pemenang Festival Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) Berbasis Pangan Lokal untuk Generasi Emas, yang diselenggarakan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Maluku, hasil penilaian akhir sebagai berikut :

1. Juara I kategori menu B2SA adalah TP-PKK Kota Ambon,

2. Juara 1 kategori Produk Olahan Komersial diraih TP-PKK Kabupaten Maluku Barat Daya,.

3. Juara I kategori Inovatif Olahan Pangan Komersial adalah TP-PKK Kabupaten Maluku Tenggara dan

4. Juara I kategori Favorit diraih TP-PKK Kabupaten Kepulauan Aru.

Juri yang bertindak di lomba ini adalah Rina Syawal, Horib dan Theny Barlola.

Selanjutnya, pemenang lomba Desa Pelaksana Terbaik 10 Program Pokok PKK Tingkat Provinsi Maluku Tahun 2023, yakni,

1. Juara I adalah Desa Wanareja, Kabupaten Buru.

2. Juara 2, Desa Ohoi Wearlilir, Kabupaten Maluku Tenggara.

3. Juara III Desa Waipirit, Kabupaten SBB.

4.Juara harapan I Desa Waejurin, Kabupaten Buru Selatan.

5.Juara harapan 2 Desa Alusi Krawain, Kabupaten Kepulauan Tanimbar.

6. Juara harapan 3 Desa Warloy, Kabupaten Kepulauan Aru dan juara favorit diraih Desa Solath, Kabupaten MBD.